Quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn từ Rắn Ráo được chế biến bởi tay nghề của chủ quán là bếp trưởng nhiều năm kinh nghiệm đã từng phục vụ hội nghị cấp cao Apec và các nguyên thủ quốc gia: Súp da rắn, Rắn xào xả ớt, Xương rắn chiên xúc bánh đa, Da rắn chiên ròn…
Súp da rắn
Rắn xào xả ớt
Xương rắn chiên xúc bánh đa
Da rắn chiên ròn
Chả rắn bọc lá lốt
Nem thịt rắn
Rắn chặt khúc nướng
Lòng rắn xào miến
Xôi mỡ rắn
Cháo trứng rắn
Rắn nấu canh gừng
Giới thiệu chung
Vào thế kỷ thứ 11 tức năm 1010 vua Lý Công Uẩn Chuyển Kinh đô từ Hoa Lư về Thăng Long nay là thủ đô Hà Nội thì năm 1072 Công Chúa dạo chơi trên sông Thiên Đức nay là sông đuống bị con Giảo Long cuốn trôi Vào lúc đó chàng trai nghèo tên là Lệ mật sống ở ven sông đã giết con Giảo Long cứu công Chúa được Vua ban thưởng vàng bạc châu báu cùng mảnh đất nay là làng Lệ Mật. để tưởng nhớ đến công ơn của đức thánh hoàng dân làng đã tổ chức lễ hội múa rắn vào ngày 23 tháng 3 âm lịch.
Quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn từ Rắn Ráo được chế biến bởi tay nghề của chủ quán là bếp trưởng nhiều năm kinh nghiệm đã từng phục vụ hội nghị cấp cao Apec và các nguyên thủ quốc gia: Súp da rắn, Rắn xào xả ớt, Xương rắn chiên xúc bánh đa, Da rắn chiên ròn…
Đặc biệt các bạn sẽ được thưởng thực món rắn nấu canh gừng theo công thức nấu cho Vua ăn để trị cảm lạnh
Vườn ẩm Thực Rắn Ráo nằm ở giữa trung tâm làng lệ mật được thiết kế theo kiến trúc nhà vườn không gian thoáng mát có sức chứa 100 khách.
Với phương pháp thuộc da thủ công chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn bộ sưu tập làm bằng da rắn như; giày, thắt lưng, vì, cặp, bao điện thoại
Nhân dịp khai trương Vườn Ẩm Thực Rắn Ráo giảm giá 150.000đ/1người bao gồm 10 món ăn về rắn và 30 loại rượu dân tộc
Quý khách đến Vườn Ẩm Thực Rắn Ráo không chỉ được thưởng thức các món ăn ngon về rắn mà còn được thưởng thức các loại rượu rắn gia truyền có hàng trăm năm như: rượu pín rắn, rượu mật rắn, rượu tam xà, ngũ xà và đặc biệt là rượu bạch xà.
Quý khách sẽ được thưởng thức các món ăn từ Rắn Ráo được chế biến bởi tay nghề của chủ quán là bếp trưởng nhiều năm kinh nghiệm đã từng phục vụ hội nghị cấp cao Apec và các nguyên thủ quốc gia: Súp da rắn, Rắn xào xả ớt, Xương rắn chiên xúc bánh đa, Da rắn chiên ròn…
Trang thông tin điện tử Du lịch, Khách sạn Việt Nam – Hiệp hội Du lịch Việt nam. Chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Hùng Phong - Tòa soạn: Số 60, Ngõ Thịnh Hào 1 - Đường Tôn Đức Thắng - Quận Đống Đa - Hà Nội Điện thoại: 1900 585806 – Fax: +84 (4) 39233917. Email: info@vietnamtourism.com.vn. Cơ quan chủ quản: Công ty VietNet. Số giấy phép: 40/GP-BC (BVHTT), Cấp ngày: 08/04/2005.