Các món ăn giàu dinh dưỡng tại nhà hàng Opera
Từ ngày 21/6 đến 5/ 7 năm 2008, nhà hàng Opera tại KS Park Hyatt giới thiệu thực đơn các món ăn Ý giàu chất dinh dưỡng nhằm bổ sung nguồn năng lượng cho cơ thể.
Bếp trưởng Michele Gulizzi và các cộng sự của ông sẽ sáng tạo những món ăn bổ dưỡng và thơm ngon dựa trên thực đơn thường ngày của người dân khu vực Địa Trung Hải. Các thực đơn này sử dụng nhiều loại rau quả, cá và gia cầm hay các thực phẩm chế biến từ sữa và dầu oliu.
Thực đơn bao gồm: Cá chẽm và cá ngừ tái, xốt dầu dấm; Rau củ nướng, cà chua, phô mai sữa trâu Mozzarella; Mì Ý dẹp xào ức gà, bí ngòi; Cá chẽm hấp, nấm bào ngư, xốt nghêu, cà chua, cải bó xôi; Thăn bò nướng, ớt, lá hương thảo, bó xôi; Cơm Ý, xốt quế tây, măng tây; Thịt bò muối, xà lách Arugula, xốt dầu dấm chanh. Giá từ US$6++ đến US$28++ (tương đương VND96.000 ++ đến VND450.000++).
Để biết thêm thông tin và đặt chỗ, vui lòng liên hệ nhà hàng Opera qua số 8241234, hoặc email: opera.saiph@hyatt.com.
Source PV
